フライパンで焼くジャガイモのフォカッチャ

準備

1. 6 中 1 ステップ

   ジャガイモを茹でて潰します。

2. 6 中 2 ステップ

   潰したジャガイモに薄力粉、牛乳、細かい塩、オリーブオイル（大さじ1）、即席イーストを加えます。

3. 6 中 3 ステップ

   生地をこねて4つに分けます。

4. 6 中 4 ステップ

   それぞれの部分を麺棒で軽く押しつぶし、フォカッチャの特徴的な4つの穴を作ります（指やおたまの柄で）。

5. 6 中 5 ステップ

   フォカッチャの表面にオリーブオイルを塗り、粗塩とローズマリーを加えます。

6. 6 中 6 ステップ

   あらかじめ油を塗って温めたフライパンで焼きます。

おすすめ

• フライパン

• 麺棒

一般情報

分析

マクロ栄養素 (100 gr)