成分
分量
- パスタ
200g200g - 小さく切ったジャガイモ
120g120g - 豆（またはヒヨコマメ）
120g120g - エクストラバージンオリーブオイル
2cucchiai2cucchiai - トマトピューレ
3cucchiai3cucchiai - 水（またはブイヨン）適量
- 塩適量
- お好みの香り適量
- パルミジャーノ適量
準備
- 6 中 1 ステップ
ジャガイモを小さく切り、少量のオリーブオイルでフライパンで炒めます。
- 6 中 2 ステップ
ジャガイモが黄金色になったら、調理済みの豆を加え、数分間炒めます。
- 6 中 3 ステップ
水を3杯、トマトピューレを加え、塩で味を調えます。
- 6 中 4 ステップ
混合物が沸騰し始めたら、一部を粗くブレンドします。
- 6 中 5 ステップ
パスタを加え、必要に応じて調理水またはブイヨンを追加し、リゾットのようにします。
- 6 中 6 ステップ
調理が終わったら、パルミジャーノで和えて、熱々で提供します。
一般情報
その他の情報
このレシピにはお好みの豆類を使用できます。
原産地
Italia, Lazio
分析
注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
ライフスタイル
不耐性とアレルギー
マクロ栄養素 (100 gr)
注意
ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
| エネルギー (kcal) | 232.71 |
| 炭水化物 (g) | 38.88 |
| うち糖質（g） | 2.11 |
| 脂肪 (g) | 5.47 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 0.81 |
| タンパク質 (g) | 7.5 |
| 食物繊維 (g) | 3.77 |
- タンパク質7.5g·13%
- 炭水化物38.88g·70%
- 脂肪5.47g·10%
- ファイバー3.77g·7%