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見えないケーキ 洋梨とチョコレート

見えないケーキ 洋梨とチョコレート

@foodie-cooklab

洋梨とチョコレートを使った美味しい見えないケーキで、手作りのデザートに最適です。

難易度: 簡単
調理: 40 分
準備: 20 分
国: Italia

成分

分量
  • 洋梨（洗って皮をむいた重さ）600g
  • ダークチョコレート50g
  • バター
    バター40g
  • 砂糖50g
  • 卵2個
  • 小麦粉50g
  • ココア20g
  • ベーキングパウダー1個
  • 塩適量
  • シナモン適量

購入可能な商品

  • トリュフバター 80g - 特製手作り

    トリュフバター 80g - 特製手作り

    1 商品
    ¥ 1,699.14

準備

  1. 5 中 1 ステップ

    バターとチョコレートを湯煎で溶かす。

  2. 5 中 2 ステップ

    砂糖、ひとつまみの塩、シナモンを加え、次に卵とふるった粉類（小麦粉、ココア、ベーキングパウダー）を加える。

  3. 5 中 3 ステップ

    洋梨を薄切りにして混ぜ合わせる。

  4. 5 中 4 ステップ

    生地をオーブンシートを敷いた天板に移し、ヘラで平らにし、表面に砂糖を大さじ1加える。

  5. 5 中 5 ステップ

    180度のオーブンで約30〜40分焼く。

おすすめ

  • 20cmの天板

  • オーブンシート

  • ヘラ

一般情報

原産地

Italia, Sicilia

分析

ライフスタイル
不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

エネルギー (kcal)151.35
炭水化物 (g)19.83
うち糖質（g）13.23
脂肪 (g)6.27
飽和脂肪酸 (g)3.33
タンパク質 (g)3.81
食物繊維 (g)2.58
セール1.09
  • タンパク質
    3.81g·12%
  • 炭水化物
    19.83g·61%
  • 脂肪
    6.27g·19%
  • ファイバー
    2.58g·8%