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水チョコレートムース

水チョコレートムース

@foodie-cooklab

シンプルで素早く作れる水チョコレートムース。ふわふわで軽い食感が特徴で、どんな場面にもぴったりです。

難易度: 簡単
調理: 5 分
準備: 10 分
: Italia

成分

分量
  • ダークチョコレート100g
  • 冷たい水100g
  • 適量

準備

  1. 4 中 1 ステップ

    チョコレートを刻んで、電子レンジまたは湯煎で溶かします。

  2. 4 中 2 ステップ

    溶かしたチョコレートを十分な大きさのボウルに移し、氷を底に敷いたさらに大きなボウルの中に入れます。

  3. 4 中 3 ステップ

    溶かしたチョコレートに冷たい水を加え、混ぜて電動泡立て器で泡立て、ふわふわの状態になるまで混ぜます。

  4. 4 中 4 ステップ

    お好みで飾り付けをして、提供します。

おすすめ

  • 電動泡立て器

一般情報

原産地

Italia, Lombardia

分析

ライフスタイル
不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

エネルギー (kcal)265.5
炭水化物 (g)24.85
うち糖質(g)24.85
脂肪 (g)16.8
飽和脂肪酸 (g)10.3
タンパク質 (g)3.3
食物繊維 (g)4
セール0.01
  • タンパク質
    3.3g·7%
  • 炭水化物
    24.85g·51%
  • 脂肪
    16.8g·34%
  • ファイバー
    4g·8%