美味しくて簡単で速く作れるメインディッシュで、みんなを魅了するのにぴったりです!
ジャガイモを冷たい水から約15〜20分茹で、大きさに応じて柔らかくなるまで、完全に調理されないようにします。
ジャガイモを厚めにスライスし、各スライスにソーセージを塗ります。
天板に油を塗り、パン粉をまぶします。
ジャガイモのスライスをすべて天板に並べ、表面にオイルをかけ、塩、お好みのスパイス、たっぷりのモッツァレラまたはスカモルツァを加えます。
200度で15分間アルミホイルで覆って焼き、その後10分間覆わずに焼き、カリカリのクラストができるまで焼きます。
天板
アルミホイル
Italia, Lazio
エネルギー (kcal) | 204.2 |
炭水化物 (g) | 7.58 |
うち糖質(g) | 0.54 |
脂肪 (g) | 14.62 |
飽和脂肪酸 (g) | 6.08 |
タンパク質 (g) | 10.74 |
食物繊維 (g) | 0.64 |
セール | 0.48 |