美味しくて簡単、速く作れるメインディッシュのアイデアで、みんなを喜ばせるのにぴったりです!
ジャガイモを冷たい水から大きさに応じて約15〜20分茹で、柔らかくなるが完全には火が通らないようにする。
ジャガイモを厚めのスライスに切り、各スライスにソーセージを塗る。
天板に油を塗り、パン粉をまぶす。
すべてのジャガイモのスライスを天板に並べ、表面にオイルを回しかけ、塩、お好みのスパイス、たっぷりのモッツァレラまたはスカモルツァを加える。
200度でアルミホイルをかぶせて15分焼き、その後ホイルを外してさらに10分焼き、カリカリのクラストができるまで焼く。
天板
アルミホイル
Italia, Lazio
エネルギー (kcal) | 204.2 |
炭水化物 (g) | 7.58 |
うち糖質(g) | 0.54 |
脂肪 (g) | 14.62 |
飽和脂肪酸 (g) | 6.08 |
タンパク質 (g) | 10.74 |
食物繊維 (g) | 0.64 |
セール | 0.48 |