成分
分量
- リコッタ
250g250g - パン粉
100g100g - パルメザンチーズ
50g50g - ペコリーノロマーノ
50g50g - 卵
2個2個 - パセリ適量
- 塩適量
- コショウ適量
- トマトのパッサータ
690g690g - ニンニク
1個1個 - エクストラバージンオリーブオイル適量
準備
- 6 中 1 ステップ
ボウルにリコッタ、パン粉、パルメザンチーズ、ペコリーノ、卵、刻んだパセリ、塩、コショウを混ぜ合わせ、均一な混合物を作ります。
- 6 中 2 ステップ
手でミートボールを形成します。
- 6 中 3 ステップ
フライパンでエクストラバージンオリーブオイルを熱し、ニンニクを炒めます。
- 6 中 4 ステップ
トマトのパッサータを加え、約10分間煮ます。
- 6 中 5 ステップ
ミートボールをソースに加え、中火でさらに20分間、時々回しながら煮ます。
- 6 中 6 ステップ
ソースと一緒に熱いミートボールを提供します。
一般情報
原産地
Italia, Sicilia
分析
注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
ライフスタイル
ベジタリアン - 不適切
ビーガン - 不適切
グルテンフリー - 不適切
ラクトースフリー - 不適切
ペスカタリアン - 不適切
ニッケルなし - 不適切
不耐性とアレルギー
甲殻類 - 適した
卵 - 不適切
魚 - 適した
ピーナッツ - 適した
大豆 - 適した
牛乳 - 不適切
ナッツ - 適した
セロリ - 適した
マスタード - 適した
ゴマ - 適した
亜硫酸塩 - 適した
ルピーニ - 適した
貝類 - 適した
豆類 - 適した
ナス科 - 不適切
ハーブ - 適した
コーヒー - 適した
モノコッコ - 適した
トマト - 不適切
マクロ栄養素 (100 gr)
注意
ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
エネルギー (kcal) | 107.91 |
炭水化物 (g) | 8.33 |
うち糖質(g) | 3.28 |
脂肪 (g) | 5.39 |
飽和脂肪酸 (g) | 2.9 |
タンパク質 (g) | 6.63 |
食物繊維 (g) | 0.81 |
セール | 0.18 |
- タンパク質6.63g·31%
- 炭水化物8.33g·39%
- 脂肪5.39g·25%
- ファイバー0.81g·4%