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リコッタとチョコレートのクリーミーケーキ

リコッタとチョコレートのクリーミーケーキ

@foodie-cooklab

リコッタとダークチョコレートを使った美味しいクリーミーなケーキで、グルテンフリーかつ小麦粉不使用です。どんな場面にもぴったり!

難易度: 簡単
調理: 50 分
準備: 10 分
: Italia

成分

分量
  • リコッタ500g
  • 4個
  • 片栗粉50g
  • 砂糖70g
  • ダークチョコレートチップ70g

準備

  1. 4 中 1 ステップ

    卵と砂糖を泡立てます。

  2. 4 中 2 ステップ

    リコッタ、片栗粉、最後にダークチョコレートチップを加えます。

  3. 4 中 3 ステップ

    18cmのケーキ型にクッキングシートを敷き、そこに生地を流し込みます。

  4. 4 中 4 ステップ

    180°Cに予熱したオーブンで約50分焼きます。

おすすめ

  • 18cmのケーキ型

  • クッキングシート

一般情報

その他の情報

グルテンフリーかつ小麦粉不使用のレシピです。

原産地

Italia, Emilia Romagna

分析

ライフスタイル
不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

エネルギー (kcal)189.22
炭水化物 (g)15.71
うち糖質(g)11.51
脂肪 (g)10.35
飽和脂肪酸 (g)5.61
タンパク質 (g)9.07
食物繊維 (g)0.51
セール0.09
  • タンパク質
    9.07g·25%
  • 炭水化物
    15.71g·44%
  • 脂肪
    10.35g·29%
  • ファイバー
    0.51g·1%