サブビオーゼズッキーニのスフォルマティーノ

準備

1. 7 中 1 ステップ

   ズッキーニをかなり薄くスライスする。

2. 7 中 2 ステップ

   ボウルにズッキーニ、塩ひとつまみ、オリーブオイル少々、パン粉、パルミジャーノを加え、全体をよく混ぜ合わせる。

3. 7 中 3 ステップ

   卵2個を牛乳一杯分と一緒に溶きほぐし、ズッキーニに加えてよく混ぜる。

4. 7 中 4 ステップ

   耐熱皿の底にオリーブオイルを少量垂らし、パン粉をふりかけ、混合物の半分を流し入れる。

5. 7 中 5 ステップ

   お好みで具材を詰め、ヘラを使ってもう半分の混合物で覆い、均一に平らにする。

6. 7 中 6 ステップ

   表面にオリーブオイルを少量かけ、お好みでさらにパン粉をふりかける。

7. 7 中 7 ステップ

   200度で20～25分、きつね色になるまでオーブンで焼く。

おすすめ

• 耐熱皿

• ヘラ

一般情報

分析

マクロ栄養素 (100 gr)