成分
分量
- 大きなジャガイモ
1個1個 - ソーセージ
300g300g - キノコ
250g250g - 小さなタマネギ
1個1個 - 白ワイン
0.5L0.5L - 塩適量
- エクストラバージンオリーブオイル適量
- トマトペースト
1個1個 - ピザ用モッツァレラ
250g250g
準備
- 9 中 1 ステップ
みじん切りにしたタマネギとキノコをフライパンで5分間炒めます。
- 9 中 2 ステップ
皮を取り除いたソーセージを加え、白ワイン半杯で香りをつけます。
- 9 中 3 ステップ
約10分間煮込み、塩で味を調えます。
- 9 中 4 ステップ
ジャガイモをスライサーで薄くスライスし、水で洗い、布で乾かします。
- 9 中 5 ステップ
おろしたモッツァレラをオーブンペーパーを敷いた天板に並べます。
- 9 中 6 ステップ
重ねたジャガイモのスライスを加え、塩を少々とオリーブオイルを少し振りかけます。
- 9 中 7 ステップ
190度のオーブンで25分間焼きます。
- 9 中 8 ステップ
まだ温かいジャガイモのベースにソーセージとキノコのトッピングを加えます。
- 9 中 9 ステップ
全体を巻いて、提供します。
おすすめ
スライサー
天板
オーブンペーパー
一般情報
その他の情報
グルテンフリーのレシピで、メインディッシュとして理想的です。
原産地
Italia, Lazio
分析
注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
ライフスタイル
不耐性とアレルギー
マクロ栄養素 (100 gr)
注意
ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
エネルギー (kcal) | 134.69 |
炭水化物 (g) | 3.07 |
うち糖質(g) | 1.82 |
脂肪 (g) | 8.18 |
飽和脂肪酸 (g) | 3.59 |
タンパク質 (g) | 6.67 |
食物繊維 (g) | 0.6 |
セール | 0.25 |
- タンパク質6.67g·36%
- 炭水化物3.07g·17%
- 脂肪8.18g·44%
- ファイバー0.6g·3%