オーブンを200°Cに予熱します。
パーチメント紙を敷いた天板にパイシートを1枚広げます。
パイシートの上にスペック、モッツァレラまたはスカモルツァ、ストラッキーノを均等に広げます。
もう1枚のパイシートで覆い、端をしっかりと閉じます。
焼いている間に膨らみすぎないように、フォークで表面に穴を開けます。
約20分間、または表面が黄金色になるまで焼きます。
少し冷ましてから、四角に切って提供します。
オーブン
天板
パーチメント紙
フォーク
アペリティーボや手早い夕食に最適です。
Italia, Emilia Romagna
エネルギー (kcal) | 191.73 |
炭水化物 (g) | 0.14 |
うち糖質(g) | 0.14 |
脂肪 (g) | 14.83 |
飽和脂肪酸 (g) | 6.91 |
タンパク質 (g) | 14.45 |
セール | 0.57 |