成分
分量
- パスタ
300g300g - クルミ
80g80g - パルミジャーノのかけら
60g60g - ドライトマト
4個4個 - バジル
7個7個 - エクストラバージンオリーブオイル適量
- 塩適量
- コショウ適量
- パンチェッタ
100g100g
準備
- 5 中 1 ステップ
クルミ、ドライトマト、パルミジャーノのかけら、オイル、塩、コショウをミキサーに入れ、コンパクトで均一な状態になるまで動かします。
- 5 中 2 ステップ
塩を加えた沸騰したお湯にパスタを入れます。
- 5 中 3 ステップ
その間に、パンチェッタをフライパンでよく焼き色がつくまで調理します。少し取り分けておいて、皿を飾るのに使います。
- 5 中 4 ステップ
パスタをパンチェッタと一緒にフライパンに入れ、クルミペースト、茹で汁を加えてクリーミーになるまで混ぜ合わせます。
- 5 中 5 ステップ
皿に盛り付け、先ほど取り分けたパンチェッタと生のオイルを少し垂らして飾り、提供します。
一般情報
原産地
Italia, Emilia Romagna
分析
注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
ライフスタイル
不耐性とアレルギー
マクロ栄養素 (100 gr)
注意
ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
| エネルギー (kcal) | 238.09 |
| 炭水化物 (g) | 26.4 |
| うち糖質（g） | 13.4 |
| 脂肪 (g) | 9.87 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 2.55 |
| タンパク質 (g) | 9.67 |
| 食物繊維 (g) | 5.83 |
| セール | 0.03 |
- タンパク質9.67g·19%
- 炭水化物26.4g·51%
- 脂肪9.87g·19%
- ファイバー5.83g·11%