柔らかく香り高い、濃厚な味わいのケーキで、卵、グルテン、乳糖不使用のスイーツを探している方に最適です。
米粉、じゃがいもでん粉、ベーキングパウダーをボウルにふるい入れる。
ブラウンシュガー、無糖ココアパウダー、ひとつまみの塩、バニリンを加える。
混ぜ合わせ、ひまわり油と乳糖不使用ミルクを加え、泡立て器で混ぜる。
角切りにした洋梨とチョコレートチップを加え、オーブンペーパーを敷いた型に流し込む。
洋梨のスライス、チョコレートチップ、ヘーゼルナッツクランチで飾る。
180°Cに予熱した静止オーブンで40〜45分焼く。
提供する前に粉砂糖を振りかける。
24 cmの型
泡立て器
オーブンペーパー
密閉容器に入れて2〜3日保存してください。
卵、グルテン、乳糖に不耐性の方に適しています。
Italia, Sicilia
| エネルギー (kcal) | 269.28 |
| 炭水化物 (g) | 32.51 |
| うち糖質（g） | 16.2 |
| 脂肪 (g) | 14.08 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 4.18 |
| タンパク質 (g) | 4.12 |
| 食物繊維 (g) | 2.12 |
| セール | 0.12 |
