キャラメリゼしたリーキ、タレッジョ、クルミとハチミツの美味しい塩味タルトで、メインディッシュや前菜にぴったりです。
ボウルに薄力粉、冷たいバター、塩、水を入れます。
素早くこねて、滑らかで均一な生地を作ります。
ラップで包んで、冷蔵庫で少なくとも30分休ませます。
リーキをスライスし、油をひいたフライパンに移します。
1/2カップの水、バルサミコ酢、ブラウンシュガーを加えます。
約5分間調理し、塩で味を調えます。
オーブンシートを使って生地を薄く伸ばします。
生地を天板に置き、リーキとタレッジョを加えます。
180度に予熱したファン付きオーブンで35分間、または黄金色になるまで焼きます。
焼き上がったら、刻んだクルミとハチミツを加えます。
ボウル
ラップ
フライパン
オーブンシート
天板
Italia, Lazio
| エネルギー (kcal) | 254.8 |
| 炭水化物 (g) | 20.13 |
| うち糖質（g） | 3.82 |
| 脂肪 (g) | 16.2 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 9.39 |
| タンパク質 (g) | 7.6 |
| 食物繊維 (g) | 1.48 |
| セール | 0.45 |
