成分
分量
- ジャガイモのチッケまたはニョッキ
400g400g - グラナ・パダーノ
120g120g - 牛乳
300mL300mL - コーンスターチ、トウモロコシのデンプンまたは薄力粉
1単位1単位 - 無農薬のオレンジとレモンの皮適量
- ピスタチオの粒適量
- エクストラバージンオリーブオイル適量
- 塩適量
準備
- 4 中 1 ステップ
グラナ・パダーノを細かくすりおろします。
- 4 中 2 ステップ
フライパンに弱火で牛乳を加え、大さじ1杯のコーンスターチを加え、泡立て器で混ぜ、すりおろしたグラナ・パダーノを加えてさらに混ぜます。
- 4 中 3 ステップ
クリームに直接チッケを入れ、火を少し強めて5〜6分（またはパッケージに記載されている時間）調理します。
- 4 中 4 ステップ
皿に盛り付け、オレンジとレモンの皮、ピスタチオの粒、エクストラバージンオリーブオイルを少々加えます。
一般情報
その他の情報
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原産地
Italia, Emilia Romagna
分析
注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
ライフスタイル
不耐性とアレルギー
マクロ栄養素 (100 gr)
注意
ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
| エネルギー (kcal) | 172.19 |
| 炭水化物 (g) | 20.54 |
| うち糖質（g） | 3.58 |
| 脂肪 (g) | 6.83 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 4.1 |
| タンパク質 (g) | 8.1 |
| 食物繊維 (g) | 0.7 |
| セール | 0.15 |
- タンパク質8.1g·22%
- 炭水化物20.54g·57%
- 脂肪6.83g·19%
- ファイバー0.7g·2%