チョコレート詰めトリュフ

ビスケットを細かく刻んで粉状にする。

ビスケットにギリシャヨーグルトと無糖ココアを混ぜ、手で扱える生地になるまで混ぜる。

生地を小さなボールに形成し、指で中心に小さなくぼみを作る。

各くぼみにヘーゼルナッツスプレッドを半ティースプーン入れ、閉じて再びボールの形にする。

トリュフを冷凍庫に10-15分置く。

湯煎でダークチョコレートを溶かし、ヘーゼルナッツの粗砕きを準備する。

トリュフを溶かしたチョコレートに浸し、ヘーゼルナッツの粗砕きで覆い、提供する前に数分間冷蔵庫で固める。