
エアフライヤーを使用して、少しのオイルだけで完璧なイカのフリットを作るためのシンプルで軽いレシピ。
イカまたはスルメイカを輪切りにし(すでに切られたものを使用しても可)、十分に水気を切る。
食品用の袋に semola を入れる。
イカを入れ、袋の端を手で閉じて、すべてのイカが semola で覆われるまで振る。
余分な semola をふるい落とす。
エアフライヤーのバスケットに移し、オイルを少し加えて、190度で約15分間、途中でひっくり返しながら調理する。
調理具合を確認する:12分で調理できる場合もある。
代わりに、オーブンで約20分間調理する。
エアフライヤー
食品用袋
イカを重ねないようにし、最適な調理のためにクッキングペーパーやトレイを使用しない。
Italy
| エネルギー (kcal) | 68 |
| 炭水化物 (g) | 0.6 |
| うち糖質(g) | 0.6 |
| 脂肪 (g) | 1.7 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 0.85 |
| タンパク質 (g) | 12.6 |
| セール | 0.19 |