
簡単に作れるフライパン焼きのカズォーニで、数分で準備ができる。好きな具で詰めるのに最適!











ボウルに小麦粉とイーストを入れる。水、塩、オリーブオイルを加える。
最初はボウルでこね、それから作業台に移して約30分寝かせる。
生地を5つのパンに分ける。めん棒で各パンを伸ばす。
お好みで具を詰める:トマトとモッツァレラ、一部にはハムとクリーチェンツァ。
しっかり閉じて、フォークの背で端を押さえて封をする。
焦げ目がつくまで、両面をオリーブオイルを塗りながら、非粘着性のフライパンで焼く。
非粘着性のフライパン
めん棒
フォーク
Italy, Sicilia
| エネルギー (kcal) | 212.28 |
| 炭水化物 (g) | 25.37 |
| うち糖質(g) | 1.92 |
| 脂肪 (g) | 7.99 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 4.37 |
| タンパク質 (g) | 10.8 |
| 食物繊維 (g) | 0.97 |
| セール | 0.76 |