
オーブンを使わずにフライパンで調理するピザのクイックバージョン:ヨーグルトと小麦粉の生地をフライパンで調理し、トマトソースとチーズで詰める。










ボウルにヨーグルト、小麦粉、ベーキングパウダーを混ぜ、スプーンで均一な生地になるまで混ぜる。
手で軽くこねて、固いボールを作る。
ボールを15分間休ませる。
生地を半分に分け、2つの薄い円盤を作る。
高火力でフライパンを熱し、各円盤を4分間焼き、底面が黄金色になるまで焼く。
火を最小に下げ、トマトソースを表面に広げ、蓋をしてさらに15分間焼く。
最後の5分間で、トマトソースの上にチーズを追加し、蓋をしたままで火を最小にしてチーズが溶けるまで待つ。
熱いうちに提供し、好きなように塩を調整し、オリーブオイルを少し垂らす。
フライパン
ボウル
蓋
スプーン
目安の時間です。好みで具材(ハム、野菜、ハーブ)を追加できます。元のレシピはInstagramのfoodiecooklab / @easyclarissaによって共有されました。
Italy
| エネルギー (kcal) | 188.82 |
| 炭水化物 (g) | 36.56 |
| うち糖質(g) | 3.01 |
| 脂肪 (g) | 2.34 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 1.1 |
| タンパク質 (g) | 7.22 |
| 食物繊維 (g) | 1.04 |
| セール | 0.18 |