オーブンを180°Cに予熱します。
ボウルに卵、砂糖、ひまわり油、ギリシャヨーグルトを混ぜ、均一な生地になるまで混ぜます。
ふるった小麦粉、無糖ココア、ベーキングパウダーを加え、よく混ぜます。
ダークチョコレートのチョコチップと非常に小さく切ったペアを優しく混ぜ込みます。
プラムケーキ型にクッキングシートを敷き、生地を流し込みます。
表面に薄切りにした2番目のペアを乗せます。
予熱した180°Cのオーブンで約45分焼きます。焼き加減を確認するために串で刺してみてください。
焼き上がったら、少し冷まし、型から外してからスライスします。
ボウル
プラムケーキ型
クッキングシート
泡立て器またはスプーン
ふるい(オプション)
Italy, Piemonte
| エネルギー (kcal) | 246.54 |
| 炭水化物 (g) | 27.91 |
| うち糖質(g) | 13.04 |
| 脂肪 (g) | 12.22 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 3.28 |
| タンパク質 (g) | 6.92 |
| 食物繊維 (g) | 2.06 |
| セール | 1.06 |