卵を10分間固ゆでにし、その後、殻をむいて冷ます。
ミキサーにギリシャヨーグルト、無糖ココア、はちみつ（または好みの甘味料）、ゆで卵を入れる。
全てをクリーミーでダマのないムースになるまで混ぜる。
ムースをカップに注ぎ、少なくとも数時間冷蔵庫で冷やす。
提供する際に、チョコレートの粒やダークチョコレートのフレークを加えると、さらに美味しくなる。
ミキサー/ブレンダー
卵を茹でる鍋
カップまたはサービングボウル
冷蔵庫で2～3日保存
約1人分のポーションが表示されています。冷蔵庫での冷却時間は最低数時間です。はちみつを好みの液体甘味料に置き換えることもできます。
Italy, Lazio
| エネルギー (kcal) | 149.41 |
| 炭水化物 (g) | 8.58 |
| うち糖質（g） | 8.29 |
| 脂肪 (g) | 8.71 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 3.8 |
| タンパク質 (g) | 9.34 |
| 食物繊維 (g) | 0.71 |
| セール | 0.11 |
