オーブンを190 °Cで静的モードに予熱する。
卵と砂糖を泡立てて明るくふんわりした状態になるまで混ぜる。
塩をひとつまみ加え、油を少しずつ加え、室温のヨーグルトを混ぜてよく混ぜる。
ふるった小麦粉、ベーキングパウダー、レモンの皮を混ぜる。
リンゴ1個の皮をむいて、細かく切って生地に混ぜ込む。
生地を30x11 cmの型に流し込み、オーブンシートを敷く。
もう1個のリンゴをスライスして表面にのせる。
予熱したオーブンで190 °Cで約40分間焼く(つまようじでチェック)。
冷やして、粉砂糖を振りかけてお召し上がりください。
30x11 cmの型
オーブンシート
泡立て器(電動または手動)
ボウル
レモンの皮おろし器
アドバイス:つまようじで焼き加減を確認してください。ヨーグルトは好みに応じて変更可能です。朝食やおやつにぴったり。
United States
| エネルギー (kcal) | 174.18 |
| 炭水化物 (g) | 35.78 |
| うち糖質(g) | 18.98 |
| 脂肪 (g) | 2.04 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 0.79 |
| タンパク質 (g) | 4.85 |
| 食物繊維 (g) | 1.15 |
| セール | 0.11 |