グラナパダーノを細かくおろします。
弱火のフライパンに牛乳、コーンスターチ大さじ1を加え、泡立て器で混ぜ、すりおろしたグラナパダーノを加えさらに混ぜます。
ニョッキをクリームに直接加え、パッケージに記載されている時間または5-6分間煮ます。火を少し強めます。
オレンジとレモンの皮、ピスタチオの砕き、エクストラバージンオリーブオイルをかけて盛り付けます。
レシピを保存して、試してみてください。
Italy, Emilia Romagna
| エネルギー (kcal) | 137.72 |
| 炭水化物 (g) | 16.42 |
| うち糖質（g） | 2.29 |
| 脂肪 (g) | 4.42 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 2.7 |
| タンパク質 (g) | 8.04 |
| 食物繊維 (g) | 0.72 |
| セール | 0.39 |
