このレシピは、ダイエット中でも甘いものを諦めたくない人に特に適しています。
ビスケットを砕いて溶かしたバターと混ぜ、型に入れてスプーンで押し固めてベースを作ります。
ミキサーにリコッタとクリームを入れ、泡立て器でクリームがしっかりするまで混ぜます。
型に流し込み、平らにして冷蔵庫で休ませます。
その間にミキサーにブレンダーの容器をセットし、スイカをピューレにします。
液体状になったスイカを小鍋に入れ、エリスリトールとコーンスターチを加え、絶えずかき混ぜながらとろみがつくまで弱火で加熱します。
ケーキの上に混合物を注ぎ、チョコレートチップを加えます。
冷蔵庫で少なくとも2時間冷やしてから提供します。
冷蔵庫で最大1日保存
Italia, Abruzzo
エネルギー (kcal) | 224.45 |
炭水化物 (g) | 12.41 |
うち糖質(g) | 4.24 |
脂肪 (g) | 17.66 |
飽和脂肪酸 (g) | 10.04 |
タンパク質 (g) | 4.54 |
食物繊維 (g) | 0.5 |
セール | 0.11 |