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柿のケーキ

柿のケーキ

@giusynacookinglover

柿のケーキは秋にぴったりのレシピで、私のバージョンはシナモンで風味を加えています。朝食やおやつ、食後のデザートに最適です。

難易度: 簡単
調理: 45 分
準備: 5 分
: Italia

成分

分量
  • 薄力粉300g
  • 砂糖150g
  • エクストラバージンオリーブオイル30mL
  • 2個
  • 3個
  • シナモンパウダー1小さじ
  • ベーキングパウダー1袋
  • 粉砂糖適量

準備

  1. 6 中 1 ステップ

    ボウルに卵と砂糖を入れ、電動ミキサーで白く泡立つまで混ぜます。

  2. 6 中 2 ステップ

    柿の皮をむき、卵と砂糖に加えます。さらに数分間ミキサーで混ぜた後、オイルを加えます。

  3. 6 中 3 ステップ

    ふるった薄力粉、シナモン、ベーキングパウダーを少しずつ加え、均一になるまで混ぜます。

  4. 6 中 4 ステップ

    準備ができたら、バターを塗り粉を振ったまたはオイルを塗ったケーキ型に生地を流し込みます。

  5. 6 中 5 ステップ

    160/170度に予熱したファン付きオーブンで約45分間、内部まで焼けるまで焼きます。竹串で確認してください。

  6. 6 中 6 ステップ

    焼き上がったら、型から外す前に完全に冷まします。

おすすめ

  • ボウル

  • ミキサー

一般情報

保存上の注意

柿のケーキは常温でケーキボックスに入れて2日間保存できます。

その他の情報

薄力粉の代わりに全粒粉を一部使用することができます。白砂糖の代わりにブラウンシュガーを使用することもできます。

原産地

Italia

分析

ライフスタイル
不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

エネルギー (kcal)240.22
炭水化物 (g)41.85
うち糖質(g)19.41
脂肪 (g)5.92
飽和脂肪酸 (g)1.41
タンパク質 (g)7.24
食物繊維 (g)1.67
セール0.1
  • タンパク質
    7.24g·13%
  • 炭水化物
    41.85g·74%
  • 脂肪
    5.92g·10%
  • ファイバー
    1.67g·3%