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ほうれん草のスフォルマート ハムとスカモルツァチーズ入り

ほうれん草のスフォルマート ハムとスカモルツァチーズ入り

@ilmiopiattoacolori

このスフォルマートは非常にクリーミーで、豊かで風味豊かでとろけるようです。美味しくて手早く作れる一品料理として完璧です。

難易度: 簡単
調理: 20 分
準備: 15 分
: Italia

成分

分量
  • ほうれん草またはハーブ400g
  • リコッタ500g
  • 2個
  • パルミジャーノ・レッジャーノチーズ(すりおろし)30g
  • ベシャメルソース300mL
  • ハム150g
  • プロヴォラまたはスカモルツァチーズ150g
  • エクストラバージンオリーブオイル適量
  • 適量
  • パン粉適量

準備

  1. 3 中 1 ステップ

    ボウルにリコッタ、卵、すりおろしたパルミジャーノ・レッジャーノチーズ、事前に調理したほうれん草を入れ、スパチュラで混ぜて均一でクリーミーな混合物を作ります。

  2. 3 中 2 ステップ

    エクストラバージンオリーブオイルを少量塗った耐熱皿の底にパン粉を少し振りかけ、リコッタと野菜の混合物、スライスしたスカモルツァチーズ、ハムを加え、最後にベシャメルソースで全体を覆います。

  3. 3 中 3 ステップ

    パルミジャーノ・レッジャーノチーズを少し振りかけ、200度のオーブンまたはエアフライヤーで15〜20分焼き、表面にクラストができるまで焼きます。

おすすめ

  • 耐熱皿

  • スパチュラ

一般情報

保存上の注意

冷蔵庫で最大2日間保存してください。

その他の情報

事前に準備しておいて、提供前に温め直すこともできます。

原産地

Italia, Lazio

分析

ライフスタイル
不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

エネルギー (kcal)141.42
炭水化物 (g)3.69
うち糖質(g)2.02
脂肪 (g)9.66
飽和脂肪酸 (g)4.42
タンパク質 (g)9.88
食物繊維 (g)0.49
セール0.19
  • タンパク質
    9.88g·42%
  • 炭水化物
    3.69g·16%
  • 脂肪
    9.66g·41%
  • ファイバー
    0.49g·2%