
ボウルに牛乳、卵、小麦粉、砂糖を入れ、滑らかになるまで混ぜます。
リモンチェッロを加えてよく混ぜます。
ウコン、抹茶、乾燥ラズベリー、ブルースピルリナでお好みの色に着色します。
ノンスティックフライパンを熱し、バターで軽く油をひきます。
お玉で生地をフライパンに流し込み、両面がきつね色になるまで焼きます。
生地がなくなるまで繰り返します。
フリシュエロスをナポリ風サングイナッチョやお好みのクリームと一緒に提供します。
ノンスティックフライパン
ボウル
お玉
リモンチェッロと天然着色料を使用したカスタマイズレシピ。
Spain, Sicilia