貝殻の形をした美味しい抹茶のマドレーヌは、味と美しさの爆発にぴったりです。
バター100g、はちみつ70g、砂糖40gを湯煎で溶かします。
中くらいの卵2個を加え、よく混ぜます。
ふるった小麦粉100gにバニラ抹茶小さじ1杯とベーキングパウダー4gを加えます。
生地をあまりこねず、フォークを使うだけで十分です。
180℃に予熱したオーブンで約12分焼きます。
Italy, Campania
| エネルギー (kcal) | 369.62 |
| 炭水化物 (g) | 39.14 |
| うち糖質（g） | 23.1 |
| 脂肪 (g) | 21.54 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 12 |
| タンパク質 (g) | 6.25 |
| 食物繊維 (g) | 0.5 |
| セール | 0.1 |
