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抹茶のマドレーヌ

抹茶のマドレーヌ

@impasta_con_rosy

貝殻の形をした美味しい抹茶のマドレーヌは、味と美しさの爆発にぴったりです。

難易度: 中級
調理: 12 分
準備: 10 分
: Italia

成分

分量
  • バター100g
  • はちみつ70g
  • 砂糖40g
  • 卵(中)2unità
  • 小麦粉100g
  • バニラ抹茶1cucchiaino
  • ベーキングパウダー4g

準備

  1. 5 中 1 ステップ

    バター100g、はちみつ70g、砂糖40gを湯煎で溶かします。

  2. 5 中 2 ステップ

    中くらいの卵2個を加え、よく混ぜます。

  3. 5 中 3 ステップ

    ふるった小麦粉100gにバニラ抹茶小さじ1杯とベーキングパウダー4gを加えます。

  4. 5 中 4 ステップ

    生地をあまりこねず、フォークを使うだけで十分です。

  5. 5 中 5 ステップ

    180℃に予熱したオーブンで約12分焼きます。

一般情報

原産地

Italia, Campania

分析

ライフスタイル
不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

エネルギー (kcal)332.32
炭水化物 (g)33.04
うち糖質(g)19.46
脂肪 (g)19.3
飽和脂肪酸 (g)10.5
タンパク質 (g)7.07
食物繊維 (g)0.42
セール0.14
  • タンパク質
    7.07g·12%
  • 炭水化物
    33.04g·55%
  • 脂肪
    19.3g·32%
  • ファイバー
    0.42g·1%