大豆、亜麻の種、黒ゴマを使ったパンバウレットは、繊維、タンパク質、良質な脂肪が豊富で、栄養価が高く健康的な選択です。心臓、消化、全体的な健康に良い特性を持ち、朝食、軽食、食事の付け合わせに最適です。
小麦粉を大きなボウルに混ぜます。
天然酵母と水を加え、均一な生地になるまでこねます。
オリーブオイル、牛乳、塩を加え、こね続けます。
お好みでミックスシードを加え、よく混ぜ込みます。
生地が倍になるまで発酵させます。
生地を型に移し、再び発酵させます。
230°Cに予熱したオーブンで約40分焼きます。
冷ましてから提供します。
型
プラスチック袋または密閉容器に入れて2〜3日保存します。
ジャムやピーナッツバターと一緒に朝食やおやつに最適です。
Italia, Lombardia
適合 ベジタリアン
不適合 ヴィーガン
含む グルテン
含む ラクトース
適合 ペスカタリアン
含む ニッケル
なし 甲殻類
なし 卵
なし 魚
なし ピーナッツ
含む 大豆
含む 牛乳
なし ナッツ類
なし セロリ
なし マスタード
含む ゴマ
なし 亜硫酸塩
なし ルピナス
なし 軟体動物
含む 豆類
なし ナス科
なし 香料
なし コーヒー
なし 一粒系小麦
なし トマト