小鍋で植物性ミルク、砂糖、アガーアガーを沸騰させます。
ピスタチオバター(または100%ピスタチオクリーム)を加えます。
ラップを密着させたボウルに入れ、冷蔵庫で約45分間、または十分に冷えるまで冷やします。
植物性ホイップクリームを泡立てます。
植物性ホイップクリームをピスタチオクリームと植物性ミルクに加え、空気を含ませながら混ぜ合わせます。
ムースをグラスに入れ、お好みでチョコレートチップやピスタチオの粒で飾ります。
Italia, Emilia Romagna
エネルギー (kcal) | 335.93 |
炭水化物 (g) | 13.53 |
うち糖質(g) | 13.53 |
脂肪 (g) | 29.98 |
飽和脂肪酸 (g) | 17.5 |
タンパク質 (g) | 3.9 |
セール | 0.07 |