成分
分量
- 無糖植物性ミルク
200200 - 無糖白ヴィーガンヨーグルト200
- ヒマワリ油
6060 - コーンスターチ
100100 - 細かい塩
66 - 栄養酵母フレーク（オプション）
88
準備
- 4 中 1 ステップ
すべての材料を小鍋に入れ、ダマができないように混ぜます。
- 4 中 2 ステップ
火にかけ、常にかき混ぜながら弱火で調理し、生地が鍋の側面から離れるまで加熱します。その後、約3〜4分間調理します。
- 4 中 3 ステップ
この時点で、生地をラップに注ぎ、モッツァレラの形に整えます。モッツァレラを冷水に浸し、冷蔵庫で少なくとも数時間（できれば一晩）休ませます。
- 4 中 4 ステップ
時間が経ったら、モッツァレラをスライスし、トマトをスライスして、皿に並べ、カプレーゼを仕上げます。
一般情報
原産地
Italia, Campania
分析
注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
ライフスタイル
不耐性とアレルギー
マクロ栄養素 (100 gr)
注意
ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
| エネルギー (kcal) | 97.35 |
| 炭水化物 (g) | 8.24 |
| うち糖質（g） | 4.94 |
| 脂肪 (g) | 5.43 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 2.69 |
| タンパク質 (g) | 4.48 |
| セール | 0.07 |
- タンパク質4.48g·25%
- 炭水化物8.24g·45%
- 脂肪5.43g·30%
- ファイバー0g·0%