アボカドトースト

準備

1. 7 中 1 ステップ

   玉ねぎをエクストラバージンオリーブオイルで炒める

2. 7 中 2 ステップ

   豆腐を手で崩しながら加える。ミキサーは使わず、手で崩す

3. 7 中 3 ステップ

   次に絹ごし豆腐を加え、ヘラで混ぜる。数分間調理する

4. 7 中 4 ステップ

   ターメリック、胡椒を加え、最後にカラナマク塩を加えて卵の風味を出す

5. 7 中 5 ステップ

   ソースを作る：アボカドをライムジュース、塩、胡椒で潰す

6. 7 中 6 ステップ

   食パンをトーストする

7. 7 中 7 ステップ

   アボカドソースと炒めた豆腐でトーストを作る。ブロッコリースプラウトで飾ったが、刻んだパセリでも飾れる

一般情報

分析