夏のクスクスの本格的な味を発見してください:ズッキーニやひよこ豆などの新鮮な味と厳選された材料が豊富な料理です。イタリアの伝統を試してみてください!
インゲンを洗って切ります。少量のオイルと1カップの水でフライパンで10分間調理します。
ズッキーニを洗って切り、追加します。必要に応じてさらに少し水を加え、さらに10分間調理します。
その間に他の材料を準備します:チェリートマト、トロペア玉ねぎ(さいの目切り)、ひよこ豆。
400mlの塩水を沸騰させ、サフランの袋を溶かします。
トレイにクスクスを広げ、熱湯を注ぎます。5分間カバーします。
フォークでクスクスをほぐします。すべての野菜(調理済みと生)、ひよこ豆、新鮮なバジルを加えます。
エクストラバージンオリーブオイルを少し加えて混ぜます。
Italia
エネルギー (kcal) | 111.18 |
炭水化物 (g) | 19.42 |
うち糖質(g) | 1.9 |
脂肪 (g) | 1.18 |
飽和脂肪酸 (g) | 0.16 |
タンパク質 (g) | 5.12 |
食物繊維 (g) | 3.54 |
セール | 0.02 |