成分
分量
- 薄力粉
500g500g - そば粉
250g250g - 砂糖
200g200g - ライトビール
220g220g - 植物油
220g220g - ベーキングパウダー
1袋1袋 - フェンネルシード
2小さじ2小さじ - アニスシード
2小さじ2小さじ - グラニュー糖適量
準備
- 7 中 1 ステップ
スタンドミキサーまたはハンドミキサーに薄力粉、砂糖、フェンネルシード、アニスシード、植物油、ライトビールを入れ、均一な生地になるまで混ぜます。
- 7 中 2 ステップ
生地を30分間休ませます。
- 7 中 3 ステップ
生地を2つに分け、一方にフェンネルシード、もう一方にアニスシードを加えて香りをつけます。
- 7 中 4 ステップ
打ち粉をした台の上で、約10cmの長さの棒状に成形し、端をつなげて輪にします。
- 7 中 5 ステップ
タラッリーニを両面にグラニュー糖をまぶし、クッキングシートを敷いた天板に並べます。
- 7 中 6 ステップ
180℃の静止オーブンで約20〜25分間、表面が黄金色になるまで焼きます。
- 7 中 7 ステップ
よく冷ましてからお召し上がりください。
一般情報
保存上の注意
常温で密閉容器に保存
その他の情報
ビールのタラッリーニは、密閉容器に保存すれば数日間良好に保ちます。そのままでも、紅茶やコーヒーと一緒に楽しむことができます。
原産地
Italia, Lazio
分析
注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
ライフスタイル
不耐性とアレルギー
マクロ栄養素 (100 gr)
注意
ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
エネルギー (kcal) | 378.05 |
炭水化物 (g) | 50.96 |
うち糖質(g) | 15.73 |
脂肪 (g) | 16.52 |
飽和脂肪酸 (g) | 2.16 |
タンパク質 (g) | 6.61 |
食物繊維 (g) | 3.39 |
セール | 0.04 |
- タンパク質6.61g·9%
- 炭水化物50.96g·66%
- 脂肪16.52g·21%
- ファイバー3.39g·4%