オレッキエッテとサルシッチャとストラッキーノ

準備

1. 5 中 1 ステップ

   オレッキエッテとサルシッチャとストラッキーノを準備します。みじん切りにした玉ねぎを大きなフライパンで少量のオリーブオイルと一緒に炒め、2分後にチェリートマトと粗く砕いたサルシッチャを加えます。

2. 5 中 2 ステップ

   全体にロゼワインを振りかけ、数分間煮込みます。

3. 5 中 3 ステップ

   必要に応じて、少しの茹で汁を加えます。その間に、たっぷりの塩水を沸騰させた鍋でパスタを茹で、アルデンテになったら取り出します。

4. 5 中 4 ステップ

   パスタをサルシッチャと一緒にフライパンで炒め、ストラッキーノを加えてよく溶かします。材料をよく混ぜ合わせてクリーミーにします。

5. 5 中 5 ステップ

   お好みでコショウを振りかけ、すりおろしたチーズを振りかけて熱々のパスタを提供します。

一般情報

分析

マクロ栄養素 (100 gr)