チョコレートをバニラと一緒に湯せんで溶かす。
チョコレートの混合物を砂糖、バニラと混ぜ、卵を一つずつ加える。
塩をひとつまみとふるった粉（ココア、小麦粉、ベーキングパウダー）を加える。
混合物をバターを塗った型に入れ、表面に塩のフレークを少し加える。
180℃で25分焼く。
15x15 cmの型
湯せん
密閉容器に入れて室温で2-3日保存します。
15x15 cmの型に適しています。
Italy, Sicilia
| エネルギー (kcal) | 377.49 |
| 炭水化物 (g) | 38.89 |
| うち糖質（g） | 34.67 |
| 脂肪 (g) | 22.36 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 11.74 |
| タンパク質 (g) | 7.22 |
| 食物繊維 (g) | 0.79 |
| セール | 0.57 |
