ストラッキーノとプロシュットコットを使った簡単で速いノーミキシングフォカッチャ

エアフライヤーのバスケットにクッキングシートを敷くか、オーブンで調理する場合は天板を使用します。

パーネ・カラサウを水にさっと浸し、すぐにクッキングシートまたは天板に置きます。

フォカッチャの土台を作り、その上にストラッキーノをいくつかの塊でのせ、プロシュットコットをのせます。

2層目を作り、最後の層には柔らかくしたパーネ・カラサウをのせ、パルミジャーノ・グラッタジャートを振りかけ、エクストラバージンオリーブオイルを少量かけます。

エアフライヤーで180度で10分間、またはオーブンで190度で20分間焼きます。