グラナパダーノを細かくおろします。
弱火のフライパンに牛乳、コーンスターチ大さじ1を加え、泡立て器で混ぜ、すりおろしたグラナパダーノを加えさらに混ぜます。
ニョッキをクリームに直接加え、パッケージに記載されている時間または5-6分間煮ます。火を少し強めます。
オレンジとレモンの皮、ピスタチオの砕き、エクストラバージンオリーブオイルをかけて盛り付けます。
レシピを保存して、試してみてください。
Italy, Emilia Romagna
| エネルギー (kcal) | 172.19 |
| 炭水化物 (g) | 20.54 |
| うち糖質（g） | 3.58 |
| 脂肪 (g) | 6.83 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 4.1 |
| タンパク質 (g) | 8.1 |
| 食物繊維 (g) | 0.7 |
| セール | 0.15 |
