中華風のニョッキと野菜

粉がすべて吸収されたら、素早くこね、ラップをかけておく。

野菜をフライパンで約5-7分間調理し、シャキシャキした状態を保つ（ブロッコリーを蒸しておく）。

野菜に醤油、しょうが、にんにく、そしてごまのミックスを加え、すべてを混ぜる。

生地を取り出し、棒状にし、小さな塊を切る。

指で優しく押して、従来の形に平らにする。

塩を加えた沸騰した水で6-7分間茹でる（厚さによる）。

直接フライパンに移し、混ぜ合わせる。

新鮮なねぎや他のごまをトッピングして盛り付ける。