準備に30分、さらに生地を冷蔵庫で休ませるのに30分かかります。
ボウルにバナナ、砂糖、オイル、卵を泡立て器で混ぜます。
他の材料を加え、よく混ざるまで混ぜます。
生地を冷蔵庫で30分休ませます。
生地を取り、ビスケットの形を作り、ブラウンシュガーに転がします。
オーブンペーパーを敷いた天板にビスケットを並べます。
予熱したオーブンで170度で15〜20分焼きます。
Italia, Campania
| エネルギー (kcal) | 250.7 |
| 炭水化物 (g) | 52.78 |
| うち糖質（g） | 11.3 |
| 脂肪 (g) | 3.74 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 3.05 |
| タンパク質 (g) | 4.2 |
| 食物繊維 (g) | 1.2 |
| セール | 0.12 |
