リンゴ、クルミ、レーズンのリングケーキ

準備

1. 7 中 1 ステップ

   ミキサーのボウルに砂糖、ココナッツオイル、リコッタを入れ、中速で5分間混ぜます。

2. 7 中 2 ステップ

   卵を加え、さらに約5分間続けます。

3. 7 中 3 ステップ

   大きなボウルにリンゴ、レーズン、クルミ、リモンチェッロ、シナモン、砂糖大さじ1を入れて混ぜます。味をなじませます。

4. 7 中 4 ステップ

   ミキサーのボウルに米粉、有機オレンジのすりおろした皮、ベーキングパウダー、オレンジジュースを少しずつ加えます。

5. 7 中 5 ステップ

   生地にリンゴの半分を加え、スパチュラで混ぜ合わせ、バターを塗って粉を振った型に生地を流し込みます。

6. 7 中 6 ステップ

   予熱したオーブンで180度で約50分間焼きます。

7. 7 中 7 ステップ

   焼き加減を確認するために、常に串を刺してテストします。

おすすめ

• リングケーキ型、スパチュラ、電動泡立て器。

一般情報

分析

マクロ栄養素 (100 gr)