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プラムのガレット

プラムのガレット

@ledolcezzeglutenfree
カテゴリ: デザート

プラムのガレットを試してみてください。米粉とジューシーなプラムを使ったイタリアの伝統。 本格的な味わいと厳選された材料。 詳しくはこちら!

難易度: 簡単
調理時間: 分調理: 分
準備時間: 45 分準備: 45 分
国: Italia
ledolcezzeglutenfree@ledolcezzeglutenfree

成分

分量
  • 米粉500g
  • グラニュー糖200g
  • ひまわり油180g
  • 新鮮な卵2nr
  • 卵黄3nr
  • 有機レモンのすりおろし1cucchiaio
  • 塩1pizzico
  • ベーキングパウダー1pizzico
  • 水1tazzina
  • 洗ってスライスしたプラム200g
  • プラムジャム250g
  • 丸い型24cm.

準備

  1. 5 中 1 ステップ

    大きなボウルにプラムとジャム以外のすべての材料を混ぜ合わせます。

  2. 5 中 2 ステップ

    生地を作り、冷蔵庫で約30分休ませます。

  3. 5 中 3 ステップ

    オーブンペーパーを敷いた型に生地を広げ、フォークで穴を開けます。

  4. 5 中 4 ステップ

    プラムジャムを塗り、プラムのスライスを並べ、縁を内側に押し込みます。

  5. 5 中 5 ステップ

    180℃に予熱したオーブンで約40分焼きます。竹串で焼き加減を確認してください。

一般情報

原産地

Italia, Campania

分析

注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
ライフスタイル
不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

注意
ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
エネルギー (kcal)106.84
炭水化物 (g)16.35
うち糖質(g)6.43
脂肪 (g)4.58
飽和脂肪酸 (g)0.53
タンパク質 (g)0.97
食物繊維 (g)0.31
セール0.04
  • タンパク質
    0.97g·4%
  • 炭水化物
    16.35g·74%
  • 脂肪
    4.58g·21%
  • ファイバー
    0.31g·1%

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