サッカー風味のマフィン

Name: サッカー風味のマフィン
Prep time: 60 min
Yield: 8
Cuisine: Italy
Ingredients: 120 null 米粉; 100 null アーモンド粉; 80 null 黒砂糖; 40 null 無糖ココアパウダー; 2 null 新鮮な卵; 1 null コーン油; 1 null ベーキングパウダー; 0.5 null 水; 10 null アプリコットジャム; 50 null ダークチョコレート; 8 null カップケーキカップ

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カテゴリ: デザート

サッカー風味のマフィンを試してみてください：米粉とアーモンドで作られた美味しくて柔らかいマフィン。ダークチョコレートとジャムでイタリアの伝統を少し加えました。もっと発見してください！

難易度: 簡単

調理時間: 分調理: 分

準備時間: 60 分準備: 60 分

国: Italy

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成分

分量

米粉120
アーモンド粉100
黒砂糖80
無糖ココアパウダー40
新鮮な卵2
コーン油1
ベーキングパウダー1
水0.5
アプリコットジャム10
ダークチョコレート50
カップケーキカップ8

準備

7 中 1 ステップ
米粉、ココア、ベーキングパウダーをふるいにかける。
7 中 2 ステップ
ボウルに卵、黒砂糖、油を混ぜる。
7 中 3 ステップ
アーモンド粉とふるった粉を加え、水を少しずつ加えながら混ぜ続ける。
7 中 4 ステップ
生地をカップケーキカップの半分まで注ぎ、ジャムを入れ、さらに生地を加えてカップの縁の下まで満たす。
7 中 5 ステップ
180度の予熱したオーブンで約30分焼く。
7 中 6 ステップ
マフィンを取り出し、冷ます。溶かしたダークチョコレートをマフィンにかける。
7 中 7 ステップ
ダークチョコレートを湯煎で溶かす。お好みで飾る。

一般情報

原産地

Italy, Campania

分析