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サッカー風味のマフィン

サッカー風味のマフィン

@ledolcezzeglutenfree

サッカー風味のマフィンを試してみてください:米粉とアーモンドで作られた美味しくて柔らかいマフィン。ダークチョコレートとジャムでイタリアの伝統を少し加えました。もっと発見してください!

難易度: 簡単
調理:
準備: 60 分
: Italia

成分

分量
  • 米粉120g
  • アーモンド粉100g
  • 黒砂糖80g
  • 無糖ココアパウダー40g
  • 新鮮な卵2個
  • コーン油1カップ
  • ベーキングパウダー1袋
  • 1/2 杯
  • アプリコットジャム10大さじ
  • ダークチョコレート50g
  • カップケーキカップ8-10 個

準備

  1. 7 中 1 ステップ

    米粉、ココア、ベーキングパウダーをふるいにかける。

  2. 7 中 2 ステップ

    ボウルに卵、黒砂糖、油を混ぜる。

  3. 7 中 3 ステップ

    アーモンド粉とふるった粉を加え、水を少しずつ加えながら混ぜ続ける。

  4. 7 中 4 ステップ

    生地をカップケーキカップの半分まで注ぎ、ジャムを入れ、さらに生地を加えてカップの縁の下まで満たす。

  5. 7 中 5 ステップ

    180度の予熱したオーブンで約30分焼く。

  6. 7 中 6 ステップ

    マフィンを取り出し、冷ます。 溶かしたダークチョコレートをマフィンにかける。

  7. 7 中 7 ステップ

    ダークチョコレートを湯煎で溶かす。 お好みで飾る。

一般情報

原産地

Italia, Campania

分析

ライフスタイル
不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

エネルギー (kcal)529.83
炭水化物 (g)28.77
うち糖質(g)15.39
脂肪 (g)43.52
飽和脂肪酸 (g)7.49
タンパク質 (g)5.63
食物繊維 (g)4.03
セール0.08
  • タンパク質
    5.63g·7%
  • 炭水化物
    28.77g·35%
  • 脂肪
    43.52g·53%
  • ファイバー
    4.03g·5%