デーツとマロングラッセのラクトースフリー・グルテンフリーケーキ

準備

1. 7 中 1 ステップ

   デーツを2杯の水で10分間煮ます。水を取っておき、デーツをピューレにします。

2. 7 中 2 ステップ

   ボウルに砂糖とリコッタを入れ、電動泡立て器で5分間混ぜます。

3. 7 中 3 ステップ

   卵を加え、泡立て器で膨らむまで混ぜ続けます。

4. 7 中 4 ステップ

   残りの材料とデーツの温かい水を少しずつ加えながら、泡立て器で混ぜ続け、生地を柔らかくします。

5. 7 中 5 ステップ

   天板にオーブンペーパーを敷き、生地を流し込み、スパチュラで平らにします。

6. 7 中 6 ステップ

   180度に予熱したオーブンで40分間焼きます。竹串で焼き加減を確認してください。

7. 7 中 7 ステップ

   焼き上がったら粉砂糖を振りかけ、お好みで飾り付けをします。

おすすめ

• オーブンペーパー

• 大きなボウル

• 電動泡立て器

• スパチュラ

• 24cmの丸型天板

一般情報

分析

マクロ栄養素 (100 gr)