ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩を少々入れて混ぜます。
水を少しずつ加え、ダマにならないように混ぜます。
水が混ざったら、オイルを加えて滑らかな生地になるまで混ぜます。
フライパンに少量のオイルを熱し、パンケーキ1枚につき2〜3杯の生地を流し込みます。
縁が焼け始めたら、パンケーキをひっくり返し、焼き上がるまで調理を続けます。
粉砂糖、メープルシロップ、新鮮な果物、またはスプレッドクリームと一緒に提供します。
冷蔵庫で密閉容器に入れて最大3日間保存できます。
メープルシロップ、新鮮な果物、またはスプレッドクリームと一緒に提供することをお勧めします。冷凍保存も可能で、最大1ヶ月保存できます。
Italia
| エネルギー (kcal) | 152.44 |
| 炭水化物 (g) | 25.27 |
| うち糖質（g） | 8.63 |
| 脂肪 (g) | 3.99 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 0.57 |
| タンパク質 (g) | 4.77 |
| 食物繊維 (g) | 1.34 |
| セール | 12.09 |
