ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩を少々入れて混ぜます。
水を少しずつ加え、ダマにならないように混ぜます。
水が混ざったら、オイルを加えて滑らかな生地になるまで混ぜます。
フライパンに少量のオイルを熱し、パンケーキ1枚につき2〜3杯の生地を流し込みます。
縁が焼け始めたら、パンケーキをひっくり返し、焼き上がるまで調理を続けます。
粉砂糖、メープルシロップ、新鮮な果物、またはスプレッドクリームと一緒に提供します。
冷蔵庫で密閉容器に入れて最大3日間保存できます。
メープルシロップ、新鮮な果物、またはスプレッドクリームと一緒に提供することをお勧めします。冷凍保存も可能で、最大1ヶ月保存できます。
Italy
| エネルギー (kcal) | 329.22 |
| 炭水化物 (g) | 77.18 |
| うち糖質（g） | 26.47 |
| 脂肪 (g) | 0.51 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 0.06 |
| タンパク質 (g) | 8.01 |
| 食物繊維 (g) | 1.59 |
| セール | 1.17 |
