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パスタのミニフリッタータ

パスタのミニフリッタータ

@lottoconladieta

クラシックなパスタのフリッタータをミニサイズで、リングイネ、グラナ、バジリコを使っています。

難易度: 簡単
調理: 10 分
準備: 10 分
: Italia

成分

分量
  • リングイネまたはスパゲッティ300g
  • グラナまたはパルメザン100g
  • バジリコ適量
  • 適量
  • コショウ適量
  • バター100g
  • 4個

準備

  1. 4 中 1 ステップ

    たっぷりの塩水でパスタを茹でます。アルデンテに茹でたら、水を切り、ボウルに入れ、バターとバジリコを加えます。

  2. 4 中 2 ステップ

    別のボウルで卵を塩、パルメザン、コショウと一緒にお好みで混ぜます。

  3. 4 中 3 ステップ

    卵の混合物をパスタに注ぎます。

  4. 4 中 4 ステップ

    フライパンに油を熱し、フライパンにセルクルを置き、パスタを詰めます。数分間調理し、セルクルを外して、きつね色になるまで調理を続けます。フリッタータをひっくり返して、もう片面も調理します。

一般情報

その他の情報

モッツァレラとハムを加えても良いですし、パスタとエンドウ豆の残り物で作ることもできます。

原産地

Italia, Campania

分析

ライフスタイル
不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

エネルギー (kcal)297.78
炭水化物 (g)24.35
うち糖質(g)0.85
脂肪 (g)16.66
飽和脂肪酸 (g)8.95
タンパク質 (g)13.82
食物繊維 (g)0.57
セール0.12
  • タンパク質
    13.82g·25%
  • 炭水化物
    24.35g·44%
  • 脂肪
    16.66g·30%
  • ファイバー
    0.57g·1%