ペンネッテ・アッラ・ビッラ・アルティジャナーレ

準備

1. 8 中 1 ステップ

   パスタ用の塩水を沸かします。

2. 8 中 2 ステップ

   大きなフライパンでエクストラバージンオリーブオイルでニンニクを炒めます。

3. 8 中 3 ステップ

   ビールを加え、中火から強火で数分間煮詰めます。

4. 8 中 4 ステップ

   クリームを加え、よく混ぜて弱火で調理します。

5. 8 中 5 ステップ

   パッケージの指示に従ってペンネッテをアルデンテに茹でます。

6. 8 中 6 ステップ

   パスタを水切りし、ソースの入ったフライパンに移します。

7. 8 中 7 ステップ

   ペコリーノチーズを加え、よく混ぜながらソースでパスタを炒めます。

8. 8 中 8 ステップ

   刻んだ新鮮なパセリを飾り、好みに応じてさらにコショウやチーズを添えてすぐに提供します。

一般情報

分析

マクロ栄養素 (100 gr)