アメリカンサンドイッチのオーブン焼き

パウンドケーキ型にオーブン用紙を敷く。パンが型のサイズに合っているか確認し、大きすぎる場合は余分なパンのスライスを取り除く。

材料を準備する：トマトを洗ってスライスし、ズッキーニをスパゲッティ状に切る。

パンのスライスにハムとチーズのスライスを挟み、その上にトマトとズッキーニをのせて具を詰める。

すべてのパンに具を詰めるのではなく、交互に詰めて焼いた後に個別のサンドイッチにすることもできる。

グラスに卵と牛乳を混ぜて乳化液を作り、スプーンで具を詰めたパンに少しずつかける。この乳化液がパンをしっとり保ち、乾燥を防ぐ。

200度のオーブンで20分焼く。