ノンアルコールビールのチキン

準備

1. 5 中 1 ステップ

   鶏肉を一口大に切り、玉ねぎまたはエシャロットをさいの目に切り、にんじんを用意してソフリットを作る。

2. 5 中 2 ステップ

   フライパンにオリーブオイル、玉ねぎ、にんじん、ローリエを入れて数分炒める。

3. 5 中 3 ステップ

   鶏肉を加え、ソフリットと一緒に数分炒め、塩、パプリカ、ローズマリーを加え、ビールのボトルを注ぎ、強火で10分間調理する。

4. 5 中 4 ステップ

   火を弱めてひよこ豆粉を加え、鶏肉をかき混ぜ、トマトを注ぐ。鶏肉が乾燥している場合は水を半杯加え、さらに5分間調理する。

5. 5 中 5 ステップ

   トマトをつぶして、提供前にフライパンから取り出す。

おすすめ

• フライパン

一般情報

分析

マクロ栄養素 (100 gr)