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ショウガ入りイカ料理

ショウガ入りイカ料理

@manu-food-writer

ショウガの爽やかな風味が加わった、香り高く味わい深いイカ料理。家族や友人と楽しむのに最適です。

難易度: 中級
調理: 25 分
準備: 15 分
: Italia

成分

分量
  • イカ800g
  • ショウガ2個
  • エクストラバージンオリーブオイル
    エクストラバージンオリーブオイル3大さじ
  • 適量
  • コショウ適量
  • ミント3個

購入可能な商品

  • エクストラバージンオリーブオイル プリモ ドップ モンティ イブレイ 500ml

    エクストラバージンオリーブオイル プリモ ドップ モンティ イブレイ 500ml

    1 商品
    ¥ 3,755.23

準備

  1. 7 中 1 ステップ

    イカをきれいにして細切りにする。

  2. 7 中 2 ステップ

    ショウガを細かく刻む。

  3. 7 中 3 ステップ

    フライパンにオイルを熱し、刻んだショウガを加える。

  4. 7 中 4 ステップ

    イカを加えて数分間炒める。

  5. 7 中 5 ステップ

    塩とコショウで味を調える。

  6. 7 中 6 ステップ

    中火で約15分間調理を続ける。

  7. 7 中 7 ステップ

    ショウガ入りイカを熱いうちに提供する。

おすすめ

  • フライパン

一般情報

保存上の注意

冷蔵庫

その他の情報

季節の野菜の付け合わせと新鮮なパンを添えて、ショウガ入りイカをお楽しみください。

原産地

Italia, Sicilia

分析

ライフスタイル
不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

エネルギー (kcal)91.21
炭水化物 (g)4.27
うち糖質(g)1.86
脂肪 (g)3.86
飽和脂肪酸 (g)0.67
タンパク質 (g)9.5
食物繊維 (g)1.56
セール0.06
  • タンパク質
    9.5g·50%
  • 炭水化物
    4.27g·22%
  • 脂肪
    3.86g·20%
  • ファイバー
    1.56g·8%