成分
分量
- 皮をむいたかぼちゃ
0.3キログラム0.3キログラム - 新鮮なローズマリー
1枝1枝 - 白玉ねぎ
1個1個 - くるみ
15個15個 - すりおろしたチーズ
3大さじ3大さじ - エクストラバージンオリーブオイル
4大さじ4大さじ - 塩適量
準備
- 3 中 1 ステップ
かぼちゃを一口大に切り、玉ねぎは大まかに切る。
- 3 中 2 ステップ
フライパンにエクストラバージンオリーブオイル大さじ1を入れ、かぼちゃとローズマリーを加え、時々水を足しながらかぼちゃが少し柔らかくなるまで加熱する。
- 3 中 3 ステップ
フードプロセッサーのボウルにくるみ、残りのオイル、すりおろしたチーズ、かぼちゃを入れ、滑らかなクリーム状になるまで混ぜる。
一般情報
保存上の注意
ペストはガラス容器に入れて冷凍保存も可能で、冷蔵庫では4〜5日保存できます。
その他の情報
冷たいパスタにかけても、茹でたてのパスタに和えても美味しくいただけます。
原産地
Italia
分析
注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
ライフスタイル
不耐性とアレルギー
マクロ栄養素 (100 gr)
注意
ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
| エネルギー (kcal) | 577.25 |
| 炭水化物 (g) | 4.7 |
| うち糖質（g） | 3.02 |
| 脂肪 (g) | 55.8 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 5 |
| タンパク質 (g) | 11.82 |
| 食物繊維 (g) | 4.93 |
| セール | 0.04 |
- タンパク質11.82g·15%
- 炭水化物4.7g·6%
- 脂肪55.8g·72%
- ファイバー4.93g·6%